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在生活中，有很多奇葩(口味重)的食物，吃了之后嘴里味道特别大，想立刻让它消失根本不可能，但是很多人依旧很喜欢吃。本文将介绍一下经常吃的什么食物口味重。

　　辛辣食物经常被人说有害健康，但爱它的人仍不在少数。说到辛辣食物，大多数人想到的就是辣椒，其实除了它，韭菜、大蒜也属于辛辣食物中的一员。辛辣食物最大的坏处就是有伤肠胃，殊不知，它对健康所做的贡献也丝毫不比果蔬小，而且通过一些独特的烹饪手法，还能适当降低它对肠胃的刺激。

　　1、大蒜

　　大蒜里的主要辣味成分就是大蒜素，它在生吃时会对胃肠道造成刺激，进而损害胃黏膜。当然，它也具有一定的养生功效，能促进维生素B1的吸收，还能杀菌抗癌。但它也有克星，遇热会失效。因此如果想吃生大蒜，最好捣碎成泥后放置15分钟后再食用。

　　2、薄荷糖

　　美国芝加哥口腔科专家博士表示，很多薄荷糖宣称可清新口气消除口臭，其实弊多利少。一旦薄荷醇从口中消失，口中怪味会迅速反弹并加重。大多数薄荷糖含有蔗糖即“细菌的美食”，细菌在分解糖的过程中会释放硫化物，因而会加重口臭。

　　3、肉

　　埃默里博士表示，吃肉过多，会导致蛋白质摄入量超过身体需求，身体就会将其分解为碳水化物用作能量。分解过程中会产生氨(尿味)，它们会通过口腔排出体外。

　　4、韭菜

　　绿油油的韭菜看起来就让人很喜欢吃，喜欢也是味道很鲜美了，但吃过之后嘴巴里面总是有一股味道残留。其实韭菜含有有机硫化物，这也是“硫化丙烯”的辣素，透过口腔黏膜的表面后导致韭菜味长时间在口腔内残留。所以，吃韭菜后嘴巴内自然产生异味。

　　5、洋葱、大葱

　　葱类蔬菜中发挥辣味的主要是有机硫化物，它能刺激到鼻子和眼睛，因此切洋葱才能出现“泪如雨下”的迹象。但是，这种硫化物也是有克星的，它能溶于水，所以在水里切洋葱丝毫不觉得辣眼睛。当然，它除了能“催泪”外，也并非毫无用处，有研究表明，有机硫化物不仅能抗菌，抗炎，还能消除人体内的自由基，具有一定的抗氧化功能。所以平时在家里可以多备些葱类食物，不仅增添菜的香味，还能给健康带来一定的好处。但是这类食物在烹饪时，不要放入太早，短时间清炒更健康。

　　以上是对经常吃的什么食物口味重的介绍，您记住了吧。大蒜、薄荷糖、肉、韭菜、大葱虽然属于刺激性食物，但其营养价值也非常高，所以，在日常做菜时适当放入是有益的，还能降低对肠胃的刺激。

　　大连胃肠医院专家提醒：看了这些内容如果没有解决你的疑问，可拨打我们的热线电话：，或在公众号首页输入您的疑问进行免费咨询。患上胃肠疾病是不可长时间的将该病拖延的，有的胃肠疾病长时间的不治疗是会严重伤害患者身体健康的，长时间的不治疗还容易诱发其他多种胃肠类疾病集于一身的情况出现，这将会严重的伤害患者身体健康和影响患者正常的生活，因此，在生活中若是发现自己有患上某种胃肠类疾病的一些症状的时候，一定要及时的到专业的胃肠专科医院进行检查和治疗。