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大连【健康大讲堂】推荐几款乙肝养生汤,速收

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【健康大讲堂】推荐几款乙肝养生汤,速收藏!

在平时生活中,为了给身体补给营养,经常会熬汤来滋补,但对于乙肝病人来说,并不是所有汤都适合的,下面给肝友们推荐几款适合肝病患者滋补养生的汤。 乙肝患者,在不同情况下可试试不同的养生汤。


一、无任何症状的乙肝病毒携带者的养生汤


黄芪红枣汤








原料:黄芪12克,红枣10枚。

制法:黄芪、红枣加水煎,再入白糖少许,饮汤吃枣,每日一次。

功效:有补气养血、益肝的功效,可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。

枸杞蒸蛋








 原料:枸杞子10克,鸡蛋1只,花生油3~5毫升,也可加调料。

 制法:鸡蛋加水打匀,入枸杞子、花生油,蒸熟即可。

 功效:有养血补肝肾、柔肝的功效。乙肝病毒携带者及低蛋白血症者可经常食用。


二、乙肝出现了不同临床症状,应进行有针对性的饮食调养


1.当血清谷丙转氨酶(SGPT)升高,可采用降酶药膳:

  红枣花生汤

  原料:红枣20枚,花生仁30克,冰糖15克。

  制法:水煎,临睡前服。

  功效:红枣性味甘温,花生仁甘平。有柔肝养血、降低血清谷丙转氨酶之功。血清谷丙转氨酶轻度升高的肝炎患者可经常食用。

  带鱼女贞子汁

  原料:鲜带鱼250克,女贞子20克。

  制法:带鱼洗净,去内脏及头腮,切段,加调料蒸熟后取上层汤汁与女贞子混合,加水后再蒸20分钟,取汁,时时服食。

  功效:带鱼、女贞子性味甘平,有和中益肝之功效。可作为慢性肝炎的辅助治疗。


 2. 当出现低蛋白血症性水肿时,可采用提升血浆白蛋白药膳:

  鲫鱼赤豆汤

  原料:鲫鱼200克,赤豆50~100克。

  制法:鲫鱼去鱼鳞、内脏,洗净,加赤豆,加水和调料,炖汤。每天食用。

  功效:鲫鱼、赤豆均性味甘平,有利水消肿、提升血浆白蛋白之功效。


     乙肝病毒携带者约占我国总人口的10%(1.24亿),其中20%的乙肝病毒携带者会出现不同的乙肝临床症状,在乙肝发病者中又有约20%的人会出现不同程度的肝硬化、腹水,甚至继发肝癌。无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者,合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节,若能重视饮食调养,将有助于提高自身免疫力、改善肝脏功能,“带毒”照样可以延年益寿。




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